Was gibts denn heute so...

[Elli1]

Heute hatte ich ein Experiment gemacht da ich dachte es könnte schmecken.
Rinderhack mit Zwiebel, Knobi und Curry angebraten und dann Rhabarberstücke dazu gegeben. Mir schmeckt das mit Nudeln sehr gut.

[wombifahrer]

Liest sich interessant, werde ich mir merken

[Amigo]

Fast identisch , statt Curry y Rhabarber jedoch Paprika .

[Benutzer 9232 gelöscht]

hatte heut mittag
Schwarzwurzel mit grünem Spargel in der Pfanne, sehr lecker........................
mit etwas Zucchina und Quinoa
dazu aioli bio gekauft

[Elli1]

Mangold war etwas wenig aber mit Zwiebel, Knobi und Tomaten aus der Gefriertruhe passt es wieder. Dazu Kartoffeln.

[Till]

Mangold mit Zwiebeln passt auch gut zu jungen Brennnesseln.

[Elli1]

Stimmt! An die Brennnesseln denke ich nie. Dabei habe ich reichlich bei den Tieren auf der Weide.

[Amigo]

Als Snack, Guacamole , Avocado mit Thunfisch.
Mit Empanadas für in die Hand .

[Benutzer 9232 gelöscht]

Schupfnudeln mit Sauerkraut
als Vorspeise einen eigenen Rettich mit fett Olivenöl drauf und Kürbiskernen aus eigenen Anbau letztes Jahr,
die Kürbisse waren absolut genial
Müncheberger Ölkürbis war das, ich bin begeistert, war aus Ossiland

[Elli1]

Schupfnudeln mit Sauerkraut

Mitten im Sommer?
Bei mir gab es gestern und heute frische grüne Erbsen mit Kartoffeln in Butter und viel Petersilie oben drauf.