Eier konservieren
- Little Joe
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Re: Einlegen in Wasserglas
Erstaunlich, dass Menschen, die alles besser wissen, nie etwas besser machen.
-
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Re: Einlegen in Wasserglas
Hallo zusammen,
erst einmal herzlichen Dank für die Info hat mir sehr weiter geholfen.
Herzliche Grüße aus dem hohen Norden
der schmied
erst einmal herzlichen Dank für die Info hat mir sehr weiter geholfen.
Herzliche Grüße aus dem hohen Norden
der schmied
- Waldläuferin
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Re: Einlegen in Wasserglas
Hallo,
wo bekommt man das Wasserglas?
Grüße
Waldläuferin
wo bekommt man das Wasserglas?
Grüße
Waldläuferin
Fertig ist besser als perfekt.
Re: Einlegen in Wasserglas
Hallo,
ich bestelle mein ganzes Zeug hier....
http://www.fischar.de/technische-chemik ... -1-l/a-69/
manche aufgeführten Dinge vertreiben die aber nicht an Endverbraucher,die haben aber glaube ich auch bei amazon einen Shop.
Verwenden kannst Du aber auch Kaliwasserglas,das solltest Du im Baumarkt bestellen können.Oder beim Maler erfragen,der verwendet das auch oft.
LG
ich bestelle mein ganzes Zeug hier....
http://www.fischar.de/technische-chemik ... -1-l/a-69/
manche aufgeführten Dinge vertreiben die aber nicht an Endverbraucher,die haben aber glaube ich auch bei amazon einen Shop.
Verwenden kannst Du aber auch Kaliwasserglas,das solltest Du im Baumarkt bestellen können.Oder beim Maler erfragen,der verwendet das auch oft.
LG
- Little Joe
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Re: Einlegen in Wasserglas
... in Kanistern da wo auch Lehmbaustoffe etc. vertrieben werdenWaldläuferin hat geschrieben:wo bekommt man das Wasserglas?
Erstaunlich, dass Menschen, die alles besser wissen, nie etwas besser machen.
Re: Einlegen in Wasserglas
Wasserglas wird auch auf im Holzbereich als Brandtschutz verwendet,aufpinseln und fertig.Laut einem alten Rezeptbuch sollten die Eier die man in Wasserglas einlegen will, aus dem Monat August sein.Diese würden sich dann länger/besser lagern lassen.
wie kann man Hühnereier haltbar machen ?
Hallo , Hab in einem alten buch gelesen , dass man früher die Hühnereier im herbst durch Einlegen haltbar gemacht hat . Ich glaube in Wasserglas oder so . Sie sollen sich dann bis ins Frühjahr gehalten haben . Kennt sich jemand damit aus ? lg heiko
Re: wie kann man Hühnereier haltbar machen ?
Ps . nicht in ein Wasserglas sondern mit Wasserglas .
Re: wie kann man Hühnereier haltbar machen ?
Guck mal hier: http://www.selbstvers.org/forum/viewtop ... nservieren
I love life. And it loves me right back.
And resistance is fertile. :-)
Words are no substitute for actions...
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- die fellberge
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Re: wie kann man Hühnereier haltbar machen ?
Ja habe ich- Eier die im September eingelegt wurden konnte man im Dezember für den Kuchen gebrauchen.
Das ist ein Pulver, das mit Wasser in einem bestimmtem Verhältniss angerührt wirt- das wird dann ein Gel und konserviert die Eier.
Wir haben sie in einem Steintopf eingelegt.
Das ist ein Pulver, das mit Wasser in einem bestimmtem Verhältniss angerührt wirt- das wird dann ein Gel und konserviert die Eier.
Wir haben sie in einem Steintopf eingelegt.
Jeder Mensch ist schlau- der eine vorher, der andere hinterher!
LG Marianne
LG Marianne