Moin,
ich will mal meine Gefriertruhe aufräumen. Hab da noch Lammfleisch und Leber drin und dachte mir, ich mache mal Leberwurst? Geht das mit Leber aus der Tiefkühlung? Ich muss sie auch im Glas einkochen. Hat jemand praxistaugliche Rezepte?
Ich hab noch nie Leberwurst gemacht
Herzliche Dank erstmal, und einen gechillten Sonntag wünscht
die Zottelgeiss
Leberwurst aus TK- Lamm herstellen/ Rezepte?
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Leberwurst aus TK- Lamm herstellen/ Rezepte?
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Re: Leberwurst aus TK- Lamm herstellen/ Rezepte?
Was kannst du da im Nirvana finden?
Wegen einer Leber anzufangen lohnt sich nicht
Ich kann dir ein Rezept geben für
1 Teil Leber
2 Teile Lammfleisch
1 Teil Schweinebauch
Ohne Schweinefleisch wirds nix
Wegen einer Leber anzufangen lohnt sich nicht
Ich kann dir ein Rezept geben für
1 Teil Leber
2 Teile Lammfleisch
1 Teil Schweinebauch
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Re: Leberwurst aus TK- Lamm herstellen/ Rezepte?
Moin, ja, bitte das Rezept! Mit Schwein hab ich kein Problem.
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