Quitten

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Rabe
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Quitten

#1

Beitrag von Rabe » Di 6. Okt 2015, 17:37

Kann man Quitten so wie Äpfel kalt entsaften?
Nur wer sich durch nichts und niemanden instrumentalisieren lässt, kann wahre Freiheit leben!
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zaches
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Re: Quitten

#2

Beitrag von zaches » Di 6. Okt 2015, 18:35

Kommt ein bisschen auf Deine PRess e und Rätze an. Meinst Du eine kleine Haushaltspresse mit so ner rotierenden Reibe drinnen? ODer soe inen große Apfelsaftpresse, wo ganze Körbe dirn verschwinden?
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Re: Quitten

#3

Beitrag von Rabe » Di 6. Okt 2015, 19:01

Ich würde die Quitten so wie die Äpfel häckseln und dann in der Apfelpresse auspressen wollen.
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Re: Quitten

#4

Beitrag von Lehrling » Di 6. Okt 2015, 19:16

Quitten sind aber verdammt hart zum Häckseln :hmm:
Ist die Heilung von PatientInnen ein nachhaltiges Geschäftsmodell?
...Frage über erfolgreiche Medikamente und daß dadurch weniger PatientInnen zu behandeln sind...
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Re: Quitten

#5

Beitrag von Rabe » Di 6. Okt 2015, 20:44

Im Gartenhäcksler würde das schon gehen.
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Re: Quitten

#6

Beitrag von Reisende » Di 6. Okt 2015, 20:52

kann man bestimmt. nur die ausbeute wird vergleichsweise gering sein.
da ich laktose und gluten hervorragend vertrage, leiste ich mir als ausgleich dafür einige intoleranzen im zwischenmenschlichen bereich.
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Re: Quitten

#7

Beitrag von Rabe » Mi 7. Okt 2015, 09:45

Also besser im Dampfentsafter entsaften?
Nur wer sich durch nichts und niemanden instrumentalisieren lässt, kann wahre Freiheit leben!
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Re: Quitten

#8

Beitrag von Benutzer 1612 gelöscht » Mi 7. Okt 2015, 09:57

Wie schmeckt denn so ein Quittensaft?
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Re: Quitten

#9

Beitrag von Minze » Mi 7. Okt 2015, 10:15

Weil mich das Thema auch interessiert, habe ich mal gesucht und das gefunden: http://www.chefkoch.de/forum/2,15,62957 ... -kalt.html

Ich fand das recht interessant.
Liebe Grüße
Minze
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Re: Quitten

#10

Beitrag von Rabe » Mi 7. Okt 2015, 11:51

Minze hat geschrieben:Weil mich das Thema auch interessiert, habe ich mal gesucht und das gefunden: http://www.chefkoch.de/forum/2,15,62957 ... -kalt.html

Ich fand das recht interessant.
Danke für dein Finden Minze, dann wird doch wieder der Dampfentsafter werden.
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