Selbstversorger Forum e.V.

hallo ich habe eine ganze Tüte mit mini Kiwis geschenkt bekommen ,sie sind super lecker aber alle essen werde ich wohl nicht schaffen .Was könnte ich außer Marmelade noch damit machen ?Hat jemand von euch erfahrung oder ideen würde mich freuen wenn mir jemand weiter helfen könnte

schon mal danke

caro

in scheiben geschnitten lassen die sich gut trocknen

da hast du recht hab heuer eh schon einiges an früchten getrocknet ,heuer sogar auch beeren da ich sie ins müsli geben wollte
dank dir

caro

also die Mini kiwis eignen sich zum Trocknen eher nicht ,schmecken nicht wirklich gut nächstes mal mach ich was anderes draus ,hatte nur ein paar zum probieren mit den Birnen getrockent ,aber nicht so meins .Der rest wurde Marmelade

caro

Hi!
Wir haben Marmelade draus gemacht exotisch-gut

sG E

Hallo Tipopaar,
hast du für die Marmelade die Mini-Kiwis mit einer anderen Frucht gemischt?
Ich hab nämlich auch jede Menge davon, trau mich aber nicht so recht drüber.

Annemarie

hallo Annemarie
ich hab sie nicht gemischt einfach nur die kiwi
schmeckt lecker

caro

Danke, ich werde es auf alle Fälle gleich ausprobieren!
Annemarie

Hi!
wir haben die eigenen Kiwis auch pur eingekocht.
Da wir für die Schweine kistenweise "altes" Obst und Gemüse bekommen haben wir mal Kiwis angezweigt und mit Rhabarber eingekocht als gerade Saison war, schmecht auch gut.

sG E

Steinalter Faden ... Aber die Suche geht ja wieder!

Ich war heute wegen meinen Mispeln im Kreislehrgarten und hab da u.a. Mini-Kiwis der Sorte Maki gesehen - und 1 Frucht probiert. Lecker!
Normal bin ich nicht so der Kiwi-Fan. Aber die fand ich gut. Für mich besser als normale Kiwis. Und faszinierend, daß man die mit Schale essen kann.

Die ganze Pflanze hing irre voll. Und jetzt überlege ich, ob ich nicht doch auch irgendwo und irgendwann die Maki in den Garten pflanze? Zufällig kam der Kreisgartenberater vorbei, den ich gleich wegen der Mini-Kiwi gefragt habe. Starke Minusgrade hält sie offensichtlich aus, braucht aber zwingend eine männliche Befruchtersorte.
Hier steht noch was zu Mini-Kiwis allgemein:
http://www.lwg.bayern.de/gartenbau/obst ... /index.php

Oder könnt Ihr eine andere Sorte Mini-Kiwis empfehlen, die womöglich noch leckerer ist? Und die harte Winter aushält?