Literaturliste Permakultur

Moderator: kraut_ruebe

Manfred

Literaturliste Permakultur

#1

Beitrag von Manfred » Di 4. Feb 2014, 11:52

Ein Thread zur Vorstellung von Büchern zum Thema Permakultur.

Mark Shepard: [amazon=1601730357]Restoration Agriculture - Real-World Permaculture for Farmers[/amazon]
ISBN 978-1-60173-035-0

Mark Shepard ist Permakultur-Lehrer und betriebt in Wisconsin (USA) eine Farm, auf der er verschiedenen Methoden der Agroforstwirtschaft erprobt. http://www.selbstvers.org/forum/viewtop ... 87&t=10887

In dem Buch beschreibt er seine Überlegungen und die Grundzüge seiner Wirtschaftsweise.
Schritt-für-Schritt-Anleitungen sucht man darin vergebens. Man sollte also ein gewisses landwirtschaftliches Grundwissen mitbringen.

Für mich ist das Buch vor allem deshalb interessant, weil der Schwerpunkt auf dem landwirtschaftlichen Maßstab liegt und er wert darauf legt, eine ausgeglichene Nahrungsgrundlage für Menschen zu erzeugen. Also nicht nur Gemüse und Obst, sondern eine ausgeglichene Bilanz aller nötigen Makro- und Mikronährstoffe für die menschliche Diät.

Das Manko bleibt die Wirtschaftlichkeit. Wenn ich ihn recht verstehe, kann er zwar finanziell mit anderen Farmern seiner Region mithalten, aber auch nicht mehr. Und da nach seinen Daten 80% aller in den USA steuerlich erfassten Farmerfamilien ihr Haupteinkommen außerhalb der Landwirtschaft haben, verdient er halt auch als Lehrer und Berater und mit Führungen etc. dazu.

Also wieder nicht der Weisheit letzter Schluss für alle, die einen angemessenen Vollerwerb in der Landwirtschaft unter Einsatz von Permakultur-Methoden suchen. Dazu kommt die schwierige Umsetzbarkeit unter unseren rechtlichen Bedingungen. Man hängt ja letztlich immer am staatlichen Tropf und muss seine Wirtschaftsweise irgendwie mit den staatlichen Bewirtschaftungsauflagen in Einklang bringen.

Benutzeravatar
kraut_ruebe
Förderer 2019
Förderer 2019
Beiträge: 10732
Registriert: Di 3. Aug 2010, 09:48
Wohnort: Klimazone 7b - pannonisches Klima

Re: Literaturliste Permakultur

#2

Beitrag von kraut_ruebe » Di 4. Feb 2014, 17:44

Graham Bell
[amazon=389566197X]Permakultur praktisch[/amazon]
Schritte zum Aufbau einer sich selbst erhaltenden Welt

Graham Bell zeigt, wie man ökologisch leben kann, ohne aus der Gesellschaft auszusteigen und ohne den Lebensstandard zu verringern. Vielmehr geht es darum, die vorhandenen Möglichkeiten zu nutzen und neue Definitionen für Wohlstand zu finden.


als buch und e-book erhältlich.

der titel hält was er verspricht: viele kleine schritte, alles praktikabel und überraschend einfach, viele PK-themen für haus und hof und auch für die stadt werden in der praxis vorgestellt, fremdwörter und langatmige theorien und herleitungen glänzen durch abwesenheit.

das buch ist schon etwas älter, es ist aus 2005, hat aber nix an aktualität eingebüsst. das besondere an graham bell ist, dass er sich seit vielen jahren mit permakultur in europa befasst und auch das buch zielt auf unsere umstände ab.
There's a crack in everything. That's how the light gets in.

Benutzeravatar
Little Joe
Beiträge: 5240
Registriert: Di 3. Aug 2010, 20:08
Familienstand: verpartnert
Wohnort: Eifel Klimazone 7a

Re: Literaturliste Permakultur

#3

Beitrag von Little Joe » Di 4. Feb 2014, 18:06

Sepp und Margit Brunner
[amazon=3800169517]Permakultur für alle[/amazon]
Permakultur bsonders für kältere Lagen. Auch gute Ideen für Garten,Gemüsebeet und Krätergarten.

Toby Hemenway
[amazon=1603580298]Gaias Garden - A Guide to Home-Scale Permaculture[/amazon]
Das komplette Permaprogramm sehr gute Anregungen.

Patrick Whitefield
[amazon=1856230082]How To Make A Forest Garden[/amazon]
Nicht so ganz PK aber sehr gute Anregungen zum Aufbau eines Gartens nach PK Prinzipien.
Erstaunlich, dass Menschen, die alles besser wissen, nie etwas besser machen.

Manfred

Re: Literaturliste Permakultur

#4

Beitrag von Manfred » Di 4. Feb 2014, 18:12

@Joe: Enthält das Buch von der Familie Brunner auch Infos zu Methoden in der Landwirtschaft? Ich kenne nur die Bilder aus ihrem Hausgarten. Aber die haben doch auch einen Hof, oder?

Benutzeravatar
Little Joe
Beiträge: 5240
Registriert: Di 3. Aug 2010, 20:08
Familienstand: verpartnert
Wohnort: Eifel Klimazone 7a

Re: Literaturliste Permakultur

#5

Beitrag von Little Joe » Di 4. Feb 2014, 18:18

Manfred hat geschrieben:@Joe: Enthält das Buch von der Familie Brunner auch Infos zu Methoden in der Landwirtschaft? Ich kenne nur die Bilder aus ihrem Hausgarten. Aber die haben doch auch einen Hof, oder?
Ja, die haben einen 5ha Hof auf 950m Höhe in Osttirol.
Erstaunlich, dass Menschen, die alles besser wissen, nie etwas besser machen.

Manfred

Re: Literaturliste Permakultur

#6

Beitrag von Manfred » Di 4. Feb 2014, 18:28

Hier noch einige aus einer Liste, die ich mal angefangen hatte...

Bill Mollison:

-[amazon=0908228015]Permaculture - A Designers Manual[/amazon] ([amazon=3200012587]Handbuch der Permakultur-Gestaltung[/amazon]), das Standardwerk

-[amazon=0908228031]Permaculture One - A Perennial Agricultural System für Humen Settlements[/amazon] (zusammen mit David Homgren. Deutscher Titel: Permakultur)

-[amazon=3895661988]Permakultur konkret - Entwürfe für eine ökologische Zukunft[/amazon] (Originaltitel kenne ich nicht)

-[amazon=0908228007]Permaculture Two - Practical Design für Town and Country in Permanent Agriculture[/amazon] (Deutsche Übersetzung: [amazon=3923176058]Permakultur 2 - Praktische Anwendungen[/amazon])

-[amazon=0908228082]Introduction to Permacultre[/amazon] (zusammen mit Slay Reney-Mia)

-[amazon=1877069175]Smart Permaculture Design[/amazon] (zusammen mit Jenny Allen)

-[amazon=0908228066]The Permaculture Book of Ferment and Human Nutrition[/amazon]

-[amazon=0908228112]Travels in Dreams - An Autobiography[/amazon]

-[amazon=B00ABKIRR2]The Permaculture Way[/amazon] (zusammen mit David Ballemy und Graham Bell)

- [amazon=1480101389]Permaculture Design Course Series - A Complete Collection of Pamphlets[/amazon]


Masanobu Fukuoka

-[amazon=1590173139]The One Straw Revolution[/amazon] ([amazon=3895662062]Der Große Weg hat kein Tor. Nahrung, Anbau, Leben[/amazon])

-[amazon=8185987009]The Natural Way of Farming - The Theory an Practice of Green Philosophy[/amazon] ([amazon=3923176473]In Harmonie mit der Natur. Die Praxis des natürlichen Anbaus[/amazon])

-[amazon=0870406736]The Road Back to Nature - Regaining the Paradise Lost[/amazon] ([amazon=3923176635]Die Suche nach dem verlorenen Paradies. Natürliche Landwirtschaft als Ausweg aus der Krise.[/amazon])

-[amazon=3923176465]Rückkehr zur Natur[/amazon]


Martin Crawford

-[amazon=1900322625]Creating a Forest Garden[/amazon]

-[amazon=1900322846]How to Grow Perennial Vegetables[/amazon]


Dave Jacke, Eric Toensmeier

-[amazon=1890132608]Edible Forest Gardens - Volume 1 + 2[/amazon]
(Soll das bisher umfangreichste Werk zum Thema Waldgärten sein. Mit sehr umfangreicher Pflanzenliste in Band 2. Habe es bisher nicht gelesen.)


David Holmgren

-[amazon=185623052X]Permaculture Principles and Pathways Beyond Sustainability[/amazon]


Patrik Whitefield

-[amazon=1856230910]Permaculture Design - A Step-By-Step Guide[/amazon] (zusammen mit Aranya)

-[amazon=1856230430]The Living Landscape - How to Read and Understand It[/amazon]

-[amazon=185623021X]The Earth Care Manual - A Permaculture Handbook for Britain and Other Temperate Climates[/amazon]

-[amazon=1856230082]How to Make a Forest Garden[/amazon]

-[amazon=1856230031]Permaculture in a Nutshell[/amazon]

NcorvinusRex
Beiträge: 132
Registriert: Do 12. Dez 2013, 02:13
Familienstand: verheiratet
Wohnort: Niebüll

Re: Literaturliste Permakultur

#7

Beitrag von NcorvinusRex » Di 4. Feb 2014, 20:57

W. Kleber und Gerda Kleber:

[amazon=3407621825]-Handbuch Schulgarten[/amazon]
[amazon=3922201318]-Gärtnern im Biotop Mensch[/amazon]

Sepp Holzer:

[amazon=3442217717]-Der Agrar-Rebell[/amazon]
[amazon=3702010378]-Sepp Holzers Permakultur[/amazon]
[amazon=3702013245]-Wüste oder Paradies[/amazon]

Benutzeravatar
Little Joe
Beiträge: 5240
Registriert: Di 3. Aug 2010, 20:08
Familienstand: verpartnert
Wohnort: Eifel Klimazone 7a

Re: Literaturliste Permakultur

#8

Beitrag von Little Joe » Di 4. Feb 2014, 21:41

Handbuch Schulgarten

... das ist leider vergriffen, wenn es jemand loswerden will nehm ich es gerne.



NcorvinusRex hat geschrieben:Sepp Holzer:

- Der Agrar-Rebell
- Sepp Holzers Permakultur
- Wüste oder Paradies
... Permakultur ?????? :ohoh:
Erstaunlich, dass Menschen, die alles besser wissen, nie etwas besser machen.

NcorvinusRex
Beiträge: 132
Registriert: Do 12. Dez 2013, 02:13
Familienstand: verheiratet
Wohnort: Niebüll

Re: Literaturliste Permakultur

#9

Beitrag von NcorvinusRex » Di 4. Feb 2014, 22:08

Denk schon das der Sepp H. mit dazugehört. Auch wenn seine Art nicht bei allen beliebt ist.

Noelana
Beiträge: 6
Registriert: Fr 7. Feb 2014, 21:52
Familienstand: verlobt

Re: Literaturliste Permakultur

#10

Beitrag von Noelana » Mi 12. Feb 2014, 10:52

Hallo an alle eifrigen Permakultivisten :D

Ich bin ein vollkommener Neueinsteiger auf den Gebiet und suche ein Grundnachschlagewerk. Also ein Buch, das wirklich die grundsätzlichsten Ideen vermittelt, am besten an Hand von Beispielen und Skizzen. Es geht mir nicht darum das gelesene eins zu eins auf meinen Garten zu übertragen (so weit, dass ich verstanden habe wie wichtig das Kennen der eigenen Gegebenheiten ist bin ich schon :P) Ich möchte ein tieferes Verständnis über die Zusammenhänge erlangen!
Könnt ihr mir dafür ein anfängergeeignetes Buch empfehlen? Ich weiß im Moment wirklich nicht, womit ich da am sinnvollsten fahre!
Gut wäre es auch, wenn es das Werk auf Deutsch gäbe. Das ist aber kein muss!

Ich bedanke mich schon einmal ganz lieb im Voraus!

liebe Grüße
Noelana

Antworten

Zurück zu „Grundlagen, Definitionen“