Danke für den Tipp, eine gute Möglichkeit für kleine Mengen.

Nachdem der erste Frost über meinen Acker gezogen ist habe ich die Physalis abgeerntet, 4Eimer voll, in Holzstiegen flach gelagert. Mal sehen ob die Früchte nachreifen, ein paar Zweige habe ich auch aufgehängt, ob die daran besser nachreifen? Des weiteren noch Saatgut von Stangenbohnen und Buschbohn...

Juhuu, ich habe heute die erste größere Menge Physalis geerntet, knapp einen Eimer voll von 8 Pflanzen. Das erste Mal das es geklappt hat. Diese Jahr hatte ich junge Pflänzchen über Winter rein geholt und fleißig Stecklinge gemacht so daß im April schon große Pflanzen raus kamen. Jetzt muß ich noch ...

In einer Zeitung stand der Tipp gegen Krautfäule einen Tee aus Rhababerblättern vorbeugend zu spritzen oder zu gießen.
Blätter habe ich getrocknet gesammelt, habe es aber dieses Jahr vertrödelt zu spritzen. Schon jemand davon gehört?

Die zufrieden stellenden Niederschlagsmengen des erste Halbjahres bestätigen die Skeptiker dieser Wetterprognose. Mir wurde erzählt das die Träume während der Rauhnächte die Prognosen der Erlebnisse für die nächsten Monate sind, ist viel schöner.

Ein "Willkommen" auch von mir. Ich bin gespannt auf einen informativen Austausch mit euch hier im Forum. Ein Besuch bei euch hört sich verlockend an. Viel Spaß und Erfolg wünsche ich euch.

Danke für den Zuspruch. Mein Problem ist vielleicht das ich das Dörrgut nicht immer nach einem warmen Sonnentag abfülle sondern einpaar Tage später wenn es vielleicht regnerisches Wetter ist oder die Luftfeuchtigkeit höher. Muß ich üben. Ich verteile meine Überschüsse an Freunde und Bekannte in eine...

Ich habe letztes Jahr größere Mengen Zucchini und Knollensellerie gedörrt. Die habe ich trocken in Gläser mit Schraubdeckel abgefüllt. Für weitere Dörrungen würde ich gerne eine Art Vakuum in die Gläser kriegen nach dem Abfüllen, als eine Art Frischesiegel, ich habe Bedenken das es zu Veränderungen ...

Herzlich Willkommen hier im Forum.
Du hast scheinbar schöne Pläne, viel Erfolg. Möge die Kraft mit dir sein.

Ich habe heute Topinambur und Pastinaken für Brotaufstrich aus dem Beet geholt. Den letzten Sellerie sortiert für Saatgutgewinnung, die mickerigen gehen mit gummerigen Äpfeln und Linsen in den Brotaufstrich.
Feldsalat, Löwenzahn, Brennessel und Vogelmiere für Salat.