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- Mi 23. Nov 2016, 10:27
- Forum: Konservieren und Vorratshaltung
- Thema: ,,Grüngemüse" Vorrat für den Winter.
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Re: ,,Grüngemüse" Vorrat für den Winter.
PS , kleiner Nachtrag zur Temperatur . Heute hab ich dieses Jahr zum ersten mal aus der Tonne was herausgenommen . Dabei fiel mir wieder ein daß es ja die selben anaeroben Bakterien sind die nun in meinem Bauch dafür sorgen daß ich meine Nahrung verdauen kann . Da sind etwa 36 Grad , der Verdauungsp...
- Mi 23. Nov 2016, 00:04
- Forum: Vorstellrunde
- Thema: Multikulti
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Re: Multikulti
hey Martin , Breitscheid weiß ich , die Feinheiten sind aber auch schon zu weit weg ( 500km) und zu lange her ( 20 Jahre ) . Mit den Kartoffeln ist ne gute Idee , so ähnlich habe ich mir das auch gedacht . Vor 4 Jahren hab ich mal von einem nicht weit weg etwa 20 t Pferdemist umsonst bekommen den ic...
- Di 22. Nov 2016, 22:44
- Forum: Konservieren und Vorratshaltung
- Thema: Quitten
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Re: Quitten
Äh, ja... war das jetzt n Experiment frei nach dem Motto "ich guck mal welche Abbaustufe mir am besten schmeckt"? Man kann Quitten auch "normal" verarbeiten, dazu gibts genug im Forum, und etwas das sauer schmeckt hat deshalb nicht unbedingt mehr oder weniger Vitamine. Zitat Rabe : Kann man Quitten...
- Di 22. Nov 2016, 22:27
- Forum: Konservieren und Vorratshaltung
- Thema: ,,Grüngemüse" Vorrat für den Winter.
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Re: ,,Grüngemüse" Vorrat für den Winter.
moin dernarr und Likesse , link , dann zB https://www.pdf-archive.com/2011/01/29/der-gro-e-gesundheits-konz-wildkr-uter-urmedizin/der-gro-e-gesundheits-konz-wildkr-uter-urmedizin.pdf den hab ich getestet . Oder über Suchbegriff : Gesundheitskonz pdf . Salzgehalt , bei einem 120 l Faß sind 2 kg schon...
- So 13. Nov 2016, 00:00
- Forum: Konservieren und Vorratshaltung
- Thema: Quitten
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Re: Quitten
moin Quittenfreunde , bei John Seymour gabs zu lesen daß in die Erde gesteckte Quittenzweige Wurzeln schlagen und dann zum Baum werden . Das war somit das erste was ich ausprobiert habe. Nicht immer , aber es hat funktioniert . Dabei ist mir auf gefallen daß sie die Wuzeln nur am untersten Ende aust...
- Sa 12. Nov 2016, 23:15
- Forum: Konservieren und Vorratshaltung
- Thema: ,,Grüngemüse" Vorrat für den Winter.
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Re: ,,Grüngemüse" Vorrat für den Winter.
moin M , ja habe Deine Seite gefunden . Deine Antwort freut mich . Deine eigenen Erfahrungen passen mit meinen hier beschriebenen gut zusammen und so hat sich Dir auch erschlossen worum es geht . .......matschig geworden und war echt nicht lecker............ , dem kann ich noch hinzufügen im ersten ...
- Sa 5. Nov 2016, 21:41
- Forum: Gebäude, Zäune etc.
- Thema: Versuch über ein Kartoffellager
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Re: Versuch über ein Kartoffellager
moin Matz , das von Dir geschriebene kann ich aus meiner Erfahrung bestätigen . Will sagen je näher man beim Kartoffeln lagern an die Null Grad kommt um so besser. Ich habe einen abdränierten Keller dafür über dem sich kein Wohnhaus befindet , da lasse ich im Winter den Frost hinein bis die ersten a...
- Mi 2. Nov 2016, 10:54
- Forum: Pilze
- Thema: Myzel aus dem Wald holen
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Re: Myzel aus dem Wald holen
Naja hab das hier vor einiger zeit gefunden! http://www.pilzzucht.eu/index.php Ist ganz gut erklärt. Danke Centauri ! das hab ich mit Lesezeichen versehen und werde es mal verfolgen ,im Winter am Ofen. alsich mal im Rheinland gewohnt habe hatte ich einen pensionierten Oberförster in der Nachbarscha...
- Do 27. Okt 2016, 21:27
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- Thema: ,,Grüngemüse" Vorrat für den Winter.
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Re: ,,Grüngemüse" Vorrat für den Winter.
1200 Seiten in 10 Minuten ........der.Lhagpa hat geschrieben:Wahrheit-Kompakt? Bitte........
Nicht dein Ernst, oder?
Ich bin raus....
- Do 27. Okt 2016, 21:09
- Forum: Konservieren und Vorratshaltung
- Thema: ,,Grüngemüse" Vorrat für den Winter.
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Re: ,,Grüngemüse" Vorrat für den Winter.
Was ich nicht verstehe: Wenn diese Lektine in der Hitze abgebaut werden und Bohnen auch Lektine haben - wo ist dann groß der Unterschied zwischen Robiniensamen und Gartenbohne? interessiert mich echt, wir haben einige Robinien und für mich sind die sooo nutzlos :aeh: holla ina maka , Genau diese Fr...