Mangold ist 2jährig. Ein Teil der Mangoldpflanzen war letztes Jahr geschossen. Die Samendolden habe ich im Herbst auf eine Mörtelwanne mit Kompost gelegt. Jetzt kommen dort die neuen kleinen Pflänzchen natürlich viel zu dicht. Die ausgedünnten Pflänzchen bereite ich wie Feldsalat zu. Der Rest darf w...

Mein Mann hat mal wieder gemeutert, weil es Grünkohl so billig tiefgefroren gibt. Aber dann mußte er doch zugeben, daß frisch aus dem Garten in den Topf eine andere Welt ist. Meiner will das auch nicht verstehen :aeh: Kocht mal Grünkohl tiefgefroren und frisch aus dem eigenen Garten am gleichen Tag...

Geht eine ältere Frau in den Beichtstuhl und sagt zum Pfarrer: "Ich habe im zweiten Weltkrieg einen Engländer in meinem Keller versteckt." Da sagt der Pfarrer: "Aber dann haben sie ihn doch beschützt!" "Ja, ich habe ihm gesagt, er muss aber dafür 3 mal in der Woche hochkommen und es mir richtig beso...

Die Eier im Nest muß ich unbedingt verewigen Bin ja mal gespannt, was da schlüpft.

Ich sehe das auch nicht so dramatisch. Auf 5.000 qm haben die Tiere reichlich Platz. Alles außer Gras wirst Du aber zukaufen müssen. Auch zum Heumachen reicht der Platz nicht.

Jauche fällt auch bei Tieren an. Das ist alles Flüssige an Fäkalien, das in die Jauchegrube läuft.

Ich habe eine Glucke
Heute nachnittag habe ich ihr 11 bunte Bruteier besorgt (Araucana-, New Hampsihre-, Marans- und Strupphuhneier). Das Nest sah so herrlich aus! Schade, das ich es nicht fotografiert habe.

Hier hat es heute auch endlich mal geregnet. War ein richtig schöner Mairegen, wie es sein muß Es kommt mir vor, als wäre alles nach dem Regen um mehrere cm gewachsen, obwohl es nur 5 l/qm waren.

Gestern habe ich die Tomaten in Mörtelwannen gepflanzt und die Bohnenstangen "gesetzt" und Bohnen gesteckt. Das heißt, ich habe die Bohnenstangen an dem Balkongeländer über meiner Terrasse festgebunden. Letztes jahr hatte ich damit richtig gute Ernte :) http://img4.fotos-hochladen.net/thumbnail/dsci...

Ich esse Spargel am liebsten einfach gekocht mit Butter und Petersilie oder als Spargelsalat mit selbstgemachter Mayo und Petersilie. Für den Spargelsalat sollte der Spargel auch gekocht sein.