Gepflückt wird per Hand, man muss nur auf die Dornen acht geben. Ich beginne schon im Frühling mit den Blättern und Blüten und setze sie als Oxymel an (Sauerhonig) und im Herbst kommen nur noch die Beeren hinzu. So hat man das ganze Wirk-Spektrum der Pflanze vereint. Sonst einfach die Beeren für Tee...

Wow, da hast du aber viel geschaffen!

Süssdolde ist etwas anderes: Myrrhis odorata Die ganze Pflanze hat einen Lakritz-Geruch und taugt für Hustentee und dergleichen. Für höhere rauhe Lagen oder doch wenigstens eher feuchte, absonnige, nicht zu magere Standorte. Steht seit langem auf meiner Will-haben-Liste Na, da könntest von mir "hab...

Ich hätte da noch Süssdolde, Borretsch, Nachtkerze,anzubieten.

O.k. ich danke Euch für die Information über die Hülsenfrüchte. Das habe ich noch nie gehört bezw. gelesen. Bei uns werden in Geschäften Mungbohnensprossen verkauft. In asiatischen Gerichten werden auch häufig Mungbohnensprossen gebraucht. Daher verwundert mich das doch ein wenig. Mit Mungbohnenspr...

Die letzten Marillen rette ich noch vor dem Verfaulen am Baum und den Schnecken am Boden als Kompott in die Gläser. War ja ein Spießrutenlauf vom Frühling weg. Paradeiser reichen im Moment für die Jause, aber da kommt noch Einiges. Gurken setzen für die 2. Ernte an. Zucchini werden jetzt erst richti...

Es ist nie zu spät! Nachdem "musikalisches Salz" schon besetzt ist, könntest ja mit Zucker ..Volksmusik, Rock, Heavy metal...einen Versuch wagen. Ist sicher noch eine Marktlücke.

Auch aus dem nördlichen Mühlviertel kommen herzliche Grüße.

Sehr schade, ich hoffe die Produktion geht weiter. Wenn man die Gummiringe nicht mehr nachkaufen kann, kann man die Gläser nicht mehr nehmen. Und wir haben sehr viele Gläser … Ja, das war auch mein Gedanke... Habe erst letztes Jahr Gläser aufgestockt. Gummiringe halten originalverpackt sehr lange. ...

Gefühlt jedes Jahr dasselbe - genau wenn die Aprikosen zur Blüte kommen gibts eine Woche Sauwetter, dann schneits drauf, dann klart es auf den Abend auf und am Morgen hatte es auf 2m Höhe über Boden 4 Grad Frost. Die gewerblichen Anbauer versuchen, die Kulturen mit Beregnung zu schützen: img_8537_....