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- Sa 4. Nov 2023, 23:42
- Forum: Schädlinge und Krankheiten erkennen und bekämpfen
- Thema: Eichhörnchen holen sich alle unsere Nüsse
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Re: Eichhörnchen holen sich alle unsere Nüsse
Das gilt aber auch für die Vögel!! Ich brauch vom Baum nicht mal die Hälfte
- Sa 4. Nov 2023, 21:25
- Forum: Kochen, Backen und Rezepte
- Thema: Was habt Ihr heute eingemacht?
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Re: Was habt Ihr heute eingemacht?
Danke dir Hildegard! Ich habe einen Maulbeerbaums im Hühnerauslauf, da werde ich morgen auch mal Blätter sammeln und trocknen für spätere Verwendung, Sind sie jetzt nicht schon "zu alt"...ich hole sie mir dafür laufend frisch ab Sommer und im September wenn wir die langen Triebe zurückschneiden, di...
- Sa 4. Nov 2023, 01:05
- Forum: Schädlinge und Krankheiten erkennen und bekämpfen
- Thema: Eichhörnchen holen sich alle unsere Nüsse
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Re: Eichhörnchen holen sich alle unsere Nüsse
mein Bruder hat mal ein Kofferradio mit Zeitschaltuhr zwecks Vergrämung der Stare in den Kirschbaum gehängt und uns leider nicht vorgewarnt. Um 4 Uhr morgens sind wir plötzlich dank lautstarker Blechmusik vor unserem Fenster aufrecht im Bett gesessen :lol: hatten ja keine Flügel zum flüchten und kei...
- Sa 4. Nov 2023, 00:34
- Forum: Permakultur (Permaculture)
- Thema: taz Interview mit PK Urgestein
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- Fr 3. Nov 2023, 23:48
- Forum: Kochen, Backen und Rezepte
- Thema: Was habt Ihr heute eingemacht?
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Re: Was habt Ihr heute eingemacht?
Maulbeerblätter werden bei mir getrocknet und zerkleinert für Tee und pulverisiert als Beigabe mit sehr hohen Vitalstoffwerten uns speziell Eiweißgehalt in Suppen, Smoothies, Knödel.... Sie wirken ..studienbelegt...auch stark blutzuckersenkend und werden in ihren Herkunftsländern ..China, Japan...au...
- Fr 3. Nov 2023, 02:09
- Forum: Kochen, Backen und Rezepte
- Thema: Was habt Ihr heute eingemacht?
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Re: Was habt Ihr heute eingemacht?
Maulbeerblätter...Quitten in allen Varianten, Kumoi, Trauben, Hagebutten, Kräutersalz, Oxymels aus Gundelrebe, Kren, Knoblauch, Thymian, Hopfen, Tannennadelsalz, Sellerieblattsalz, Mangochutney, Zwiebelringe, Tomatensalat, Sauerkraut, Essig aus Kapuzinerkresse, Aronia, Brennnesselwurzeln, Pulver aus...
- Fr 3. Nov 2023, 01:35
- Forum: Permakultur (Permaculture)
- Thema: taz Interview mit PK Urgestein
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Re: taz Interview mit PK Urgestein
Hallo, Besten Dank für Eure Beiträge, hatte so viel Teilnahme nicht erwartet. [ Brennnessel betrachte würde es sich durchaus rentieren nur diese zu kultivieren, (...) Franzosenkraut(kleines Knopfkraut)(...) äußerst wertvolles und unkompliziertes "Gemüse". Frisch oder Gefriergetrocknet als Pulver ei...
- Fr 3. Nov 2023, 00:45
- Forum: Suche, Biete, Tausche, Schenke
- Thema: Suche: Töpfe ohne Sandwichboden
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Re: Suche: Töpfe ohne Sandwichboden
Vielleicht wäre ein Slow Cooker etwas für dich?
- Sa 28. Okt 2023, 23:43
- Forum: Konservieren und Vorratshaltung
- Thema: Gläser nach der Fermentation reinigen
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Re: Gläser nach der Fermentation reinigen
ja mit heißer Sodalauge wurden so um 1960 bei uns zu Hause die Mostfässer gereinigt. Waschsoda war auch das einzige Geschirrspülmittel das es damals gab. Ich sterilisiere auch alle Gläser und Flaschen damit.
- Mo 23. Okt 2023, 21:25
- Forum: Gemüse allgemein
- Thema: Sellerie bildet nur kleine Knollen
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Re: Sellerie bildet nur kleine Knollen
Knollensellerie braucht ordentlich Wasser (aber keine Staunässe) und Dünger während der Hauptwachstumszeit und keine Konkurrenz durch andere Starkzehrer. Bei mir kommt er auf Beete, die im Herbst ordentlich Pferdemist abbekommen haben. Eine gute Kompostgabe hilft auch Wunder. Die Wurzeln kappe ich ...