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von Salmandra
So 24. Nov 2019, 11:16
Forum: Urlaub, Besuche, Forentreffen
Thema: Winterflucht
Antworten: 26
Zugriffe: 7815

Re: Winterflucht

Wenn Ihr schon in Mendig seid, ist es nur 1-2 km zum Laacher See. Da ist es bestimmt viel schöner als in einem Gewerbegebiet. See und Wald sind leicht verwunschen und laden zum Wandern ein. Spencer, über Deine Forumsreise habe ich vor ein paar Jahren gern hier mitgelesen und würde mich freuen, wenn ...
von Salmandra
So 24. Nov 2019, 00:15
Forum: Tomaten, Paprika, Auberginen, Physalis
Thema: Paprika
Antworten: 8
Zugriffe: 3403

Re: Paprika

Paprika trockne ich schon seit ein paar Jahren, am Anfang nur das Innere, Gehäuse und Kerne, jetzt aber auch ganze Früchte. Das gemahlene Pulver ist ein leckeres Gewürz, es wird nicht so ganz fein aber im Eintopf oder der Soße ist das kaum zu merken. Mit vielen rote und gelbe Schoten wird das Pulver...
von Salmandra
Mo 18. Nov 2019, 21:41
Forum: Kohlgewächse
Thema: Zuviel Kohl! Probleme mit der Fruchtfolge
Antworten: 32
Zugriffe: 4793

Re: Zuviel Kohl! Probleme mit der Fruchtfolge

@Pitu
grünes Mulchmaterial hilft sehr gut bei Erdflöhen. Ich habe die eigentlich nur kurz nach dem Auflaufen der Saat, wenn der Boden kaum bedeckt ist und schnell austrocknet. Sobald frischer Grasschnitt verteilt ist, gibt es bei mir keine Erdflöhe mehr.
von Salmandra
Mo 18. Nov 2019, 18:28
Forum: Zur lustigen Wildsau
Thema: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens
Antworten: 1271
Zugriffe: 234865

Re: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens

Gestern haben wir uns mit 4 Sebstversorgerfamilien in Ostfriesland getroffen. Keine Gespräche über SUV's, Smartphones oder Urlaubsflüge... Dafür aber Saatguttausch, Verkostung von selbst hergestellten Köstlichkeiten, Gartenbegehung und Besichtung des Vorratskellers. Und natürlich ganz viel Erfahrung...
von Salmandra
Mi 13. Nov 2019, 22:25
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: Was habt Ihr heute eingemacht?
Antworten: 1440
Zugriffe: 221165

Re: Was habt Ihr heute eingemacht?

Noch einmal 8 Gläser Eierstich. Danke an 65375 für das tolle Rezept mit Sahne!
Das schmeckt auch scheibenweise auf Brot.
von Salmandra
Fr 8. Nov 2019, 10:34
Forum: Suche, Biete, Tausche, Schenke
Thema: Biete Apios Americana
Antworten: 21
Zugriffe: 2962

Re: Biete Apios Americana

Oli, was Du so alles abzugeben hast! Ich hab mal wieder Interesse an allem. Überraschen kann ich Dich nur mit der obligatorischen Kiste Walnüsse und getopften Eibisch vom letzten Jahr. Getrocknetes Paprikapulver oder Suppensalz brauche ich Dir sicher nicht anbieten? Wenn die Apios Americana auch an ...
von Salmandra
Do 7. Nov 2019, 21:40
Forum: SV-Projekte
Thema: Nichts ist so beständig wie die Veränderung......
Antworten: 589
Zugriffe: 94923

Re: Nichts ist so beständig wie die Veränderung......

Auch wenn jetzt wieder viel Zeit dabei drauf geht, was Neues zu suchen: Ihr selbst seid mit heiler Haut davon gekommen, das ist doch das Wichtigste. Sag mal, wie geht es Dir denn auf dem Markt, ich meine so mit der gegenseitigen Verständigung? Ich habe mal 2 Jahre in der Pfalz gearbeitet, da hatte i...
von Salmandra
Do 7. Nov 2019, 21:25
Forum: Vorstellrunde
Thema: Neu hier - Balkonierin mit Expansionswunsch
Antworten: 11
Zugriffe: 3448

Re: Neu hier - Balkonierin mit Expansionswunsch

Moin und herzlich willkommen im Forum Irene.
Ich finde, 60 ist ein gutes Alter um so richtig loszulegen, bei mir war es jedenfalls so! Viel Glück bei Deiner Suche und viel Spaß hier bei den Selbstversorgern.
Giersch ist ein schöner Familienname :)
von Salmandra
Mo 2. Sep 2019, 14:13
Forum: Technische Fragen
Thema: Seltsame neue Mitglieder!
Antworten: 122
Zugriffe: 50364

Re: Seltsame neue Mitglieder!

VincentFag gehört offensichtlich nicht hier her
von Salmandra
Fr 26. Jul 2019, 16:11
Forum: Tomaten, Paprika, Auberginen, Physalis
Thema: Tomaten 2019
Antworten: 389
Zugriffe: 18502

Re: Tomaten 2019

@Pitu
Die dicken sind ja noch nicht reif, 10 Tage hätten die noch gebraucht. Die kleinen Tomaten, so schön glasig vorgekocht schmecken einfach nicht mehr.
Entlaubt hab ich nur die Blätter unten, die schon Bodenkontakt hatten.

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