Käse selber machen - Super! :) :)
Ich habe über 10 Jahre lang kleine Käsereien auf Bauernhöfen eingerichtet und mit Käsekessel Formen und Tischen ausgestattet.
https://humusoptimus.de/wp-content/uploads/2018/03/Kaesekessel_150l_02.jpg

https://humusoptimus.de/wp-content/uploads/2026/06/P1010063 ...

Yacon haben wir seit einigen Jahren im Garten. Wird die Mutterknolle frostfrei überwintert und im Frühling wieder eingepflanzt gibt es wieder neue Pflanzen.
Kann ich nur empfehlen.

Ich baue auch immer wieder kleine Mengen Mais an. Ja die Temperatur ist entscheidend beim Bioanbau.
In 8cm Tiefe sollen es 8°C sein, sonst keimt der Mais nicht schnell genug und wird vom Bodenleben verdaut.

Hallo, ja das geht auch ohne Fisch.

Ich hab das so aufgebaut wie eine Wurmteeherstellung. Nur ohne Zucker oder Melasse.
Mit einer kleinen Luftpumpe (20W) wird Luft in das Wasser gepumt und das Wasser in Bewegung gehalten.
Als Nährlösung ist eine Kaffetasse voll Wurmkomost ins Wasser gekommen.
Die ...

Danke für den Link zu dieser Seite: https://www.derkleinegarten.de/
Das ist echt toll beschrieben.

Der Hühnerpflug

In diesem Herbst habe ich zum ersten mal den "Hühnerpflug" eingesetzt um eine zugewachsene Fläche von Gras zu befreien. Dort werden im Frühling die Kartoffeln gepflanzt und zwischen den Reihen Getreide als Begleitpflanzen.

Bei einer Besatzdichte von 1Huhn/10m² und etwas ...

@SunOdyssey
nein das sind keine Paletten. Das ist ein Flachbeet aus meinem Beetrahmensortiment.
Die Holzteile oder Betonsteine werden durch ein Rahmensystem zusammengehalten.

Die Frage ist der Zeitrahmen.
Mit einem Kompostbeet kannst Du sofort loslegen und im zeitigen Frühling mit dem Pflanzen und Säen beginnen.

Pappe zum unterlegen kannst Du durch eine 5cm Hackschnitzelschicht ersetzen. Die 25cm Kompostschicht enthält genug Nährstoffe für Deine Pflanzen.

Schau mal ...

Hallo, das Problem kenne ich. Quecke, Brennessel und sonstige Gräser....

Ich mache das so:

Kohl-Kupferring.JPG

Die Abstände zwischen den Gemüsereihen sind 1,5 bis 2m weit. Gepflanzt wird auf Streifen mit einer Breite von ca. 50 cm

Das Gras wird gemäht und auf die Streifen abgelegt. Mit einem ...

Oh - das ist traurig ein so tolles Mitglied des Forums zu verlieren!

Dein ewiger Garten des Friedens hat bestimmt beste Terra Preta Erde!