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von Teetrinkerin
Mi 8. Apr 2020, 20:37
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Vorratskühlschrank vs Kellerumbau, Erdmiete usw.
Antworten: 23
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Re: Vorratskühlschrank vs Kellerumbau, Erdmiete usw.

Genau das war der Grund, warum ich eine normale WaMa-Trommel haben wollte: Die Öffnung ist größer, man kann auch zwei oder drei Gemüsesorten einlagern und man kommt an alles dran und man muss nicht so tief runter greifen. Allerdings war es ziemliches Glück, an ein altes Verkehrsschild zu kommen. Dab...
von Teetrinkerin
Mi 8. Apr 2020, 20:31
Forum: Suche, Biete, Tausche, Schenke
Thema: BIETE: Waschmaschinentrommeln
Antworten: 6
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Re: BIETE: Waschmaschinentrommeln

Was soll man damit anfangen? Zum Einlagern von Gemüse oder als Feuerschale oder als Grill oder als Lampenschirm. Es gibt viele Möglichkeiten. Im Herbst war ich auf der Suche nach einer WaMa-Trommel - just heute habe ich Karotten aus der vergrabenen WaMa-Trommel geholt und die sind immer noch knackig.
von Teetrinkerin
Mi 8. Apr 2020, 20:02
Forum: Pflanzen und Garten allgemein
Thema: Was habt ihr heute ausgesät?
Antworten: 2029
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Re: Was habt ihr heute ausgesät?

Ich habe heute endlich die Zwiebeln gesteckt. Vorgestern habe ich noch Kohlrabi Blaro in ein Töpfchen gesät.
von Teetrinkerin
Mi 8. Apr 2020, 19:39
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Vorratskühlschrank vs Kellerumbau, Erdmiete usw.
Antworten: 23
Zugriffe: 5025

Re: Vorratskühlschrank vs Kellerumbau, Erdmiete usw.

Es ist schon eine ganze Zeit her, daher möchte ich jetzt mal berichten: Die Umsetzung des Erdkastens haben wir aus Zeitgründen leider nicht mehr geschafft. Deswegen musste eine schnelle Variante umgesetzt werden. Wir haben daher eine Waschmaschinen-Trommel eingegraben (gar nicht so leicht, an eine d...
von Teetrinkerin
Mi 8. Apr 2020, 19:35
Forum: Der Dorfschreier
Thema: Corona
Antworten: 329
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Re: Corona

Das tut mir echt leid für dich, Sybille! Da werden große Förderprogramme aufgelegt und dann fallen doch einige durchs Raster. Und wieder mal sind es vor allem die kleinen Betriebe und die kleinen Selbständigen, die in die Röhre gucken. Ich möchte trotzdem noch von was Positivem in dieser Zeit berich...
von Teetrinkerin
Di 7. Apr 2020, 09:15
Forum: SV-Projekte
Thema: TeNeTRae Stiftung
Antworten: 20
Zugriffe: 2549

Re: TeNeTRae Stiftung

So ein Gewächshaus mit Heizung ist schon was feines! Ich trage auch täglich meine Kisten mit Jungpflanzen auf den Balkon und abends wieder rein. Bei momentan um die 600 Jungpflanzen ist das recht aufwändig und der Balkon ist für anderes eigentlich nicht mehr so recht nutzbar. Moment geht es noch ein...
von Teetrinkerin
Mo 6. Apr 2020, 09:55
Forum: Pflanzen und Garten allgemein
Thema: Selbstversorgung ohne Garten
Antworten: 11
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Re: Selbstversorgung ohne Garten

Herzlich Willkommen im Forum! Ich denke, bei einem Anbau in der Wohnung wird man schnell an Grenzen stoßen: mangelndes Platzangebot, Beleuchtung und der daraus resultierende Stromverbrauch und eine sicherlich nicht unerhebliche erhöhte Luftfeuchtigkeit. Um eine Person komplett mit Gemüse zu versorge...
von Teetrinkerin
Di 31. Mär 2020, 17:53
Forum: Pflanzen und Garten allgemein
Thema: Frühjahrs- bzw. Frühsommerernte
Antworten: 63
Zugriffe: 4147

Re: Frühjahrs- bzw. Frühsommerernte

@Südwind, das ist ja interessant, dass du Asiasalat fermentierst. Asiasalate habe ich bis letztes Jahr auch immer angebaut, aber damit gewinne ich hier in der Familie keinen Blumentopf (und ich mag ihn auch nicht so arg gerne). @Oli, so geht es mir auch. Ich kann hier und da noch Kleinigkeiten ernte...
von Teetrinkerin
Di 31. Mär 2020, 17:43
Forum: Konservieren und Vorratshaltung
Thema: Fleisch einkochen ohne Einweckautomat
Antworten: 6
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Re: Fleisch einkochen ohne Einweckautomat

Auch von mir ein herzliches Willkommen im Forum!

Die YouTuberin Ljuba von Kalinkas Küche hat erst kürzlich ein Video eingestellt, wo sie Hackfleisch auf dem Herd einkocht:

https://youtu.be/CEUdujLlkR4

Und eines, wo sie Suppe mit Fleisch einkocht:

https://youtu.be/-mQHHuW6xcg
von Teetrinkerin
Di 31. Mär 2020, 09:13
Forum: Pflanzen und Garten allgemein
Thema: Frühjahrs- bzw. Frühsommerernte
Antworten: 63
Zugriffe: 4147

Re: Frühjahrs- bzw. Frühsommerernte

Eigentlich dachte ich, ich wäre dieses Jahr besser vorbereitet. Aber jetzt kommt doch die karge Zeit mit großen Schritten näher. Klar, hab ich mehr als in den letzten Jahren. Aber der Überwinterungswirsing im GWH schießt teilweise, im Freiland ist er bei weitem noch nicht so weit, die Herbstrüben im...

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