Vielen Dank für die interessanten Antworten.
Das ausdauernde Gemüse muss ich mir mal näher anschauen, wenn der Garten mich lässt.

Hallo zusammen, ich war ein bisher bekennender Nicht-Gärtner und kann Pflanzen eigentlich nur nach "Mähen" und "Fällen" unterscheiden. Ich bin im Winter auf das Thema Permakultur gestoßen und mitten drin, darüber den Zugang zum Garten zu finden. Eine Frage treibt mich dabei noch um, habe darüber ...