Hi, danke, Marthy und Manfred!

Mosterei Anus war ein super Tipp, Name gewöhnungsbedürfitg, aber ja nicht meine Sorge.

Auch habe ich höchstens eine halbe Stunde auf 80-83° erhitzt, weil es hieß, möglichst kurz erwärmen, um vitaminschonend zu arbeiten...

Nein, leider nicht den Hahn sterilisiert ...

Hi,

bin neu im Forum. Ich habe Saft kalt gepresst (bis 5:00 morgens) - etwas höher als 78° erhitzt (suche noch nach einer Möglichkeit der Temperatursteuerung) und mit Parrafin abgedichtet.

Die erste morgendliche Abfüllung schmeckte super!

Nun zurückgekehrt - sah ich schon die Essigfliegen am ...

Hi,

bin neu im Forum. Ich habe Saft kalt gepresst (bis 5:00 morgens) - etwas höher als 78° erhitzt (suche noch nach einer Möglichkeit der Temperatursteuerung) und mit Parrafin abgedichtet.

Die erste morgendliche Abfüllung schmeckte super!

Nun zurückgekehrt - sah ich schon die Essigfliegen am ...

Hallo,

ich bin Kleingärtner aus Berlin Pankow und sehr gespannt auf Euer geballtes Wissen.

Herzliche Grüße und vielen Dank für diese Möglichkeit,
tottetulle