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- Mi 4. Okt 2017, 09:41
- Forum: Entenvögel
- Thema: Warzenenten
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Re: Warzenenten
Seit einigen Wochen haben wir nun auch 6 Warzenenten. Sie kamen als 2-Wochen-alte Küken zu uns und waren die ersten Tage abgesperrt im Hühnerstall. Danach durften sie frei bei den Hühnern mitlaufen. Geändert haben wir nur, dass es für alle nur noch draußen Wasser gibt und natürlich eine Badestelle e...
- Do 28. Sep 2017, 10:13
- Forum: Hühnervögel
- Thema: Hühnerratsch
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Re: Hühnerratsch
Ganz zu Anfang sind uns die Hühner 2x ab, liefen auf dem Gehweg an der Strasse lang und fanden den Weg nicht mehr zurück da die Hecke hinter dem Zaun, also im Grundstück wächst. Dann hielten Autofahrer, trugen die Hühner über die Strasse 2 Häuser weiter zu einem Resthof mit Kaninchen und Geißen. Kei...
- Mo 18. Sep 2017, 10:51
- Forum: Kochen, Backen und Rezepte
- Thema: Rezepte für Wachtel und Wachteleier, Tricks zur Verarbeitung
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Re: Rezepte für Wachtel und Wachteleier, Tricks zur Verarbei
Ich hatte heute Gäste zum Wachtelspiegeleieressen eingeladen und eine Tipp ausprobiert: von einer Gemüsezwiebel ca. 4 mm dicke Ringe in Pfanne geben und je 1 Ei darin braten. Das Ergebnis sind perfekt runde Spiegeleierchen :) Die Zwiebelringe lösen sich relativ gut vom Ei und man kann sie ca. 3 x h...
- Mo 18. Sep 2017, 10:45
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- Thema: Eier-Marketing: Bericht und lautes Nachdenken
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Re: Eier-Marketing: Bericht und lautes Nachdenken
ihno hat geschrieben:Na eins ist kaputt gegangen.
und für den Rest wurde sich dann auf 5 € geeinigt.
- Mo 18. Sep 2017, 10:42
- Forum: Hühnervögel
- Thema: Wachteln - Japanische Legewachteln
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Re: Wachteln - Japanische Legewachteln
Alle Achtung Gaggele 5x, das hätte ich nicht verpackt. Leider konnten nicht alle bei uns groß werden, 2 sind bereits vor der Geburt weiter gezogen und uns nun schon ein Schritt vorraus. Dafür haben wir noch die 3 großen von meinem Mann, die ebenfalls bei uns aufwuchsen und jetzt schon selbstständig...
- Di 12. Sep 2017, 08:11
- Forum: Hühnervögel
- Thema: Wachteln - Japanische Legewachteln
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Re: Wachteln - Japanische Legewachteln
Sollte man anstreben, es gerne zu tun? Ich glaube nicht, im Gegenteil, wenn man es gerne tut, sollte man damit aufhören. Meine Bewunderung an Cristina. Ich bin so ein Feigling, bei uns muß alles Herr Minze machen, ich kann es nicht. Ja, das sagte schon Windfried im Schlachtkurs und finde ich sehr r...
- Di 12. Sep 2017, 08:04
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- Thema: Eier-Marketing: Bericht und lautes Nachdenken
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Re: Eier-Marketing: Bericht und lautes Nachdenken
Eier zu klein/ zu groß/ nicht sauber, lassen sich nicht schälen, da war ein Apfel faul, der Saft nicht süß genug, etc... Um es klar zu sagen : So wie hoffentlich jeder hier gebe ich nur einwandfreie Produkte ab, die ich selber konsumieren würde. Schönes altes Wort, das keiner mehr kennt : Ehrensach...
- Mi 23. Aug 2017, 13:03
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- Thema: Hängematten
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Re: Hängematten
Inzwischen habe ich einige Nächte in der neuen, größeren Hängematte geschlafen und bin einfach begeistert! Tuchbreite ist 175cm, das ist genau richtig für meine 176cm Körpergröße. Die wurde in Bananenform aufgehängt und darunter nähte ich aus einer ungenutzten Doppelbett-Tagesdecke einen Underquilt,...
- Mo 14. Aug 2017, 09:16
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- Thema: Eier-Marketing: Bericht und lautes Nachdenken
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Re: Eier-Marketing: Bericht und lautes Nachdenken
Ja, die haben wohl ziemlich viele verschiedene Namen. u.a. auch Flug-, Türken- oder Barbarie-Ente. Auch wenn unser Garten recht groß ist, weil das früher mal ein Baunernhof war, so liegen wir doch genau in der Ortsmitte. Wir sind froh, dass es wegen des Hühner-Gockels keine Beschwerden gibt. Doch wi...
- Do 10. Aug 2017, 14:05
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- Thema: Eier-Marketing: Bericht und lautes Nachdenken
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Re: Eier-Marketing: Bericht und lautes Nachdenken
Bei uns gibts auch neue Kunden aufgrund der "nichtmehrzuessendenHühnereier". Blöd nur, dass ich die alten Legewachteln alle weggeschlachtet habe, die kleine mittelalte Gruppe nur ca. 9-10 Eier am Tag legt und die 2 jungen Gruppen erst in kürze mit dem Legen beginnen. Dachte eigentlich, dass am Anfan...