Hier wächst seit 2018 ein Spazierstockkohl. Den kann man im Frühjahr und auch später immer wieder beernten. Samen wurden in 2019 ebenfalls schon gewonnen. Leider hat er mir noch keinen Spazierstock geschenkt.

Palmkohl ist lecker. Irgendwie zarter als Grünkohl und doch anders im Geschmack. Hier baue ich seit Jahren immer mal die Sorte Nero die Toscana an. Dieses Jahr will ich mal Samen davon gewinnen, daher wurde der Palmkohl letztes Jahr nicht ganz abgeerntet (links vom Zaun stehen 2 oder 3 Pflanzen). Au...

Salsa Verde ala Thüringer Art wird hier aus den rohen Tomatillos gemacht. Leckerer Dipp für viele Gelegenheiten. Dieses Jahr mal probieren, die Tomatillos zu kochen und dann daraus irgendwas Essbares basteln .

... Kann man bei den Tomatillos auch ganz einfach die Samen abnehmen wie bei den Physalis oder kreuzen die sich? 2019 standen 4 grüne Tomatillos hier zusammen. Es gab Früchte, die reichen für eine ganze Familie. Ungefähr 10 Meter weiter dann einige Kapstachelbeeren, also Andenbeeren. Eine Verkreuzu...

Hildegard hat geschrieben: ↑

Sa 8. Feb 2020, 01:14

1 Liter Bio-Heumilch ab Tank in der Milchkammer(Selbstbedienung rund um die Uhr) 0.70 €.

Ist die Milch aus der Milchtankstelle eigentlich vor Abfüllung erhitzt, also homogenisiert oder pasteurisiert worden?

Ausbildung zum Selbstversorger? kann ich auch anbieten. ... Schon alleine dein Sauerteig, der bereits Jugendweihe feierte, wäre ein Highlight deiner Ausbildung. Wo bekommt man sowas heutzutage noch? :) Fühlen sich übrigens wohl hier im Thüringer Becken, deine Bakterien. Ach, und ein passendes State...

... Nicht immer klappt die Zusammenarbeit unter allen Teilnehmern dieses Forums gleich gut, und es wäre schade und auch vermeidbar, dass jemand aus persönlichen Gründen darauf verzichten würde beim Saatguttausch mitzumachen. Ja, da hast du wohl recht Akopalüze. Ich kann diese Möglichkeit des Sament...

Küstenharry hat geschrieben: ↑

Sa 1. Feb 2020, 21:45

... Hier sind im Beet die Samen vom letzjährigen Lauch gekeimt und schon 3 cm hoch.
Und das im Winter.

Es gibt ja so Sommer-Lauch bzw. Porree Sorten, die man jetzt schon aussäen kann für die Ernte im Spätsommer oder Herbst. Ist das so eine Sorte?

Hier mal eine erste Version, wie das aussehen könnte. Die Tabelle stammt vom Original und dem 09.12.2019 mit 779 Positionen Saatgut. Am 16.12.2019 waren dann nur noch 433 Positionen Saatgut in der Tabelle vorhanden. Ich habe als Vorschlag eine Spalte für das Land und die Postleitzahl und eine Spalte...

Gute Idee, mit der Tabellen-Liste. Ich habe noch eine Version unserer alten Liste zum Samentauschpaket. Also bevor sie um die Hälfte gekürzt wurde. Weil: selbst wenn sich einzelne Sorten nicht mehr in unserem STP befinden und in der jeweiligen Spalte auf Nein standen, wäre es dennoch möglich gewesen...