Also, ich sehe schon, ihr habt schon viele Erfahrungen gesammelt. Und auch sehr unterhaltsam geschrieben. Habe gerne eure Beiträge gelesen. Besonders toll finde ich, dass ihr gleich Rezeptideen mitgeliefert habt.

Ich mache aus Ziegenrohmilch den normalen Weichkäse. Ab und zu mal einen Camembert. 1 ...

Eine Frage an die Erfahrenen hier:

Ich habe zu viele Gockel. Jetzt hat mich ein Inder gefragt, ob ich ihm einen Gockel ohne Kopf verkaufen würde.
Was kostet denn ein Gockel ohne Kopf?
Ein Gockel ohne Kopf und ohne Federn?
Und ein ausgenommener Gockel?

Außerdem habe ich auch immer wieder ...

Si001 vielen Dank für Deine ausführliche Beschreibungen zu den Hagebutten! Nächstes Jahr mache ich es auch.

Nightshade, was machst Du mit toten Seesternen? Und wozu braucht man Rosenkaeferlarven? Und was für eine Prüfung hast Du?

Schade! Vielleicht bist ja mal in der Nähe...

Danke! Ich hoffe es gibt hier jemand, wo in meiner Nähe wohnt und vielleicht dann ein persönlicher Austausch möglich ist...

Fabfidle, das hört sich richtig gemütlich an.
Littlejoe, Dir würde ich gerne über die Schulter schauen. Bett bauen? Spinnen? Was wird gefilzt? Das sind alles Dinge, die ich nicht kann...
Grawusl, was machst Du mit die Chillies?
Si001, sammelst du selber Hagebutten?

Ihr seid ja alle ganz schön ...

oder die molke als starterkultur für fermentiertes gemüse ansetzen.

Kannst Du das bitte etwas genauer erklären? Das interessiert mich jetzt.

Was ist das für ein Tee?
Was strickst Du?

Happyhessin, bist Du unter diesem Namen auch bei Tauschgarten aktiv? Es ist mir dort zu kompliziert. Ich habe aber Interesse an einigen Sachen, die Du da anbietest. Z.b. Holunder, Haselnuss, guter Heinrich, usw. Können wir ins Tauschgeschäft kommen?

Weibl. 41, verh., 2 Kinder
5 Bienenvoelker, 2 Zwergkaninchen, 1 Katze, 3 Milchziegen, 4 Hühner, 5 Hähne
Gemüsegarten