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von utebo
Do 6. Nov 2014, 23:07
Forum: Bücher und andere Medien
Thema: Bauerndoku "Sauacker"
Antworten: 7
Zugriffe: 2383

Re: Bauerndoku "Sauacker"

Das ist ja ein toller Film! Bin mal gespannt was der Philipp aus dem Hof macht.
von utebo
So 2. Nov 2014, 03:00
Forum: Vermarktung, Geld verdienen
Thema: Sammlung: Geldverdienen auf eigenem Grundstück
Antworten: 266
Zugriffe: 132548

Re: Sammlung: Geldverdienen auf eigenem Grundstück

Weihnachtsbaumkultur lässt sich auch mit Hühnerhaltung kombinieren. So haben die Hühner Schutz (Wind, Greife), halten gleichzeitig das Gras kurz und düngen dazu noch den Boden. Win-win.
s.a. http://www.agforward.eu/index.php/en/ag ... lands.html
von utebo
Di 21. Okt 2014, 12:28
Forum: Nüsse
Thema: Esskastanien - fruchtende Vorkommen in D und nördlich?
Antworten: 22
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Re: Esskastanien - fruchtende Vorkommen in D und nördlich?

In Hamburg war dieses Jahr ein unglaubliches Maronenjahr. Allerdings ist natürlich Hamburg mit seinen milden Wintern nicht mit Mittelgebirgslagen zu vergleichen. Hier gedeihen die Bäume gut, aber es gibt nicht jedes Jahr Früchte. Wir haben noch etliche, falls du welche möchtest zum einpflanzen. Gru...
von utebo
Di 21. Okt 2014, 12:11
Forum: Kochen, Backen und Rezepte
Thema: suche rezepte für kürbissuppe /-eintopf
Antworten: 25
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Re: suche rezepte für kürbissuppe /-eintopf

65375 hat geschrieben:Kokosmilch hatte ich noch nie in Kürbissuppe. Kann ich mir nicht vorstellen, wie das schmeckt.
Kommt bei mir immer mit rein. Dazu Kurkuma, Zimt, etwas Chili und Gemüsebrühe. Mir und Männe schmeckt's. Dazu gibt's bei uns meist Naan. :daumen:
von utebo
Sa 18. Okt 2014, 23:54
Forum: Permakultur Design
Thema: Wer von euch ist Permakultur-Designer?
Antworten: 8
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Re: Wer von euch ist Permakultur-Designer?

Zentrum Prinzhöfte bei Bremen 1985. Auch schon'n bischen her :oma: Lehrer waren Declan Kennedy und Hennes Semar. Beide unterrichten aber soweit ich weiss nicht mehr. Aber in Prinzhöfte wird PK weiterhin grossgeschrieben und Volker Krantz, der dort involviert ist, unterrichtet den 72 Std. Kurs in Ita...
von utebo
Do 16. Okt 2014, 13:39
Forum: Zur lustigen Wildsau
Thema: Hat gestern abend jemand Tim Mälzer in der ARD gesehen?
Antworten: 38
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Re: Hat gestern abend jemand Tim Mälzer in der ARD gesehen?

Ein anderes Ärgernis: 1 kg Äpfel für 2,40 € (und mehr) - egal, welche Sorte und Herkunftsland, 1kg Bananen für 1,40 € - da stimmt für mich was Grundsätzliches nicht mehr! Diese Aussage verstehe ich nicht ganz. (Lebe weder in D noch in F). Findest Du das zu viel oder zu wenig oder meinst Du schlicht...
von utebo
Do 16. Okt 2014, 11:05
Forum: Zur lustigen Wildsau
Thema: Hat gestern abend jemand Tim Mälzer in der ARD gesehen?
Antworten: 38
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Re: Hat gestern abend jemand Tim Mälzer in der ARD gesehen?

Und der Geschmack - wo bleibt der bei unserem Einheits-Supermarkt-Obst und Gemüse? Meist auf der Strecke. Geschmack ist nicht unbedingt gleichzusetzen mit reichlich vorhandenen gesunden Inhaltsstoffen, aber sicher für einen Teil von ihnen verantwortlich. Obst und Gemüse in Englandqualität gibt es h...
von utebo
Do 16. Okt 2014, 02:05
Forum: Zur lustigen Wildsau
Thema: Hat gestern abend jemand Tim Mälzer in der ARD gesehen?
Antworten: 38
Zugriffe: 13370

Re: Hat gestern abend jemand Tim Mälzer in der ARD gesehen?

Hab' den Bericht auf der Videothek angeschaut. Wirklich gut. Offenbar vor Juli 2014 gedreht - sonst hätten sie eigentlich auf die Newcastle-Studie stossen müssen: http://www.fibl.org/de/medien/medienarchiv/medienarchiv14/medienmitteilung14/article/signifikante-unterschiede-zwischen-biologischen-und-...
von utebo
Di 14. Okt 2014, 14:48
Forum: Pflanzen und Garten allgemein
Thema: Für die Bienen, Hummeln etc.
Antworten: 4
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Re: Für die Bienen, Hummeln etc.

Das werden sie garantiert tun. :)
von utebo
So 12. Okt 2014, 22:00
Forum: SV-Projekte
Thema: Permakultur im Nordosten ?
Antworten: 618
Zugriffe: 197383

Re: Permakultur im Nordosten ?

Aber warum machst Du Dir soviel Arbeit? Einmal Pappe und Mulchkartoffeln und Du hast denselben Effekt. Oder erst Hühner, dann Mulchkartoffeln: Ein Jahr davor war das noch Wiese, dann hat eine meiner Hühnergruppen hier gewohnt, die wurden dann umquartiert. Einmal kurz mit der Grabegabel durch, da der...

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