auberginen

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Re: auberginen

#41

Beitrag von Thomas/V. » Mo 28. Jul 2014, 22:18

meine Oliven haben zwar viele Blüten gehabt, aber es hängen nur ein paar winzige dran
wenn Deine jetzt schon Kaffeebohnen groß sind, dann werden die schon reif, denke ich
an meinem einen Strauch waren ja letzten Winter 4 Stück, die waren sehr klein (1cm) sind aber reif geworden im Winter im Treppenhaus und vollreif waren sie, als ich sie im Mai raus vor die Scheunenwand gestellt habe
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Re: auberginen

#42

Beitrag von Thomas/V. » Di 29. Jul 2014, 14:57

Die Aubergine von gestern gabs heute zum Mittag.
Sie war unter der Schale noch grün und die Kerne grad leicht gelb. Hätte also wohl noch etwas hängen bleiben können. Dafür war das Fleisch noch schön fest und is tauch beim anbraten nicht matschig geworden.
Also schätze ich mal, das sie grad verzehrsreif war.
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Re: auberginen

#43

Beitrag von becks » Sa 2. Aug 2014, 16:06

meine Auberginen blühen :lol: sieht sehr hübsch aus. nicht, dass ich da dieses Jahr irgendwelche Früchte von bekäme, aber immerhin. Sind Auberginen mehrjährig? vllt könnte ich sie ja überwintern.

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Re: auberginen

#44

Beitrag von Olaf » Sa 2. Aug 2014, 16:29

oh, ich wollte meine nachher noch fotografieren, weil ich so stolz bin, jetzt trau ich mich nicht mehr. :rot:
Ich denke mal, dass die wie Tomaten oder Paprika mehrjährig sind.
Aber da auch da meine Überwinterungsversuche jammervoll gescheitert sind, (andere kriegen das durchaus hin), hab ich da nicht groß drüber nachgedacht.
Wann hast Du denn ausgesät?
LG
Olaf
Eigentlich bin ich ein netter Kerl.
Wenn ich Freunde hätte, könnten die das bestätigen.

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Re: auberginen

#45

Beitrag von becks » Sa 2. Aug 2014, 16:35

gar nicht gesät, gekauft, bereits mit erstem Blütenansatz. Das war im Mai. Dann tat sich trotz einem Monat wunderbaren Wetter gar nichts, danach wars megaheiß, immer noch nichts, dann fings an zu regnen (Juli) - erst kalt, dann schwül, auf einmal fing sie an zu wachsen, seit ein paar Wochen jetzt.

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Re: auberginen

#46

Beitrag von Thomas/V. » Sa 2. Aug 2014, 17:23

becks hat geschrieben:meine Auberginen blühen :lol: sieht sehr hübsch aus. nicht, dass ich da dieses Jahr irgendwelche Früchte von bekäme, aber immerhin. Sind Auberginen mehrjährig? vllt könnte ich sie ja überwintern.
ja, sind mehrjährig, wenn man sie übern Winter kriegt, was ich aber für sehr schwierig halte bei unseren winterlichen Licht- und Luftverhältnissen
Paprika hab ich schon mal eine überwintert, war aber grenzwertig, so ne große Aubergine im Topf... da braucht man wohl einen gut ausgestatteten Wintergarten
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Re: auberginen

#47

Beitrag von Thomas/V. » Mo 11. Aug 2014, 09:20

Eine meiner 2 Auberginen im überdachten Hochbeet scheint einzugehen...
Läßt alle Blätter hängen, obwohl genügend gegossen. Vermutlich eine Wühlmaus? Naja, hab die 2 größten Füchte geerntet, jetzt hängt nur noch eine dran, die sicherlich sowieso nicht mehr reif werden würde.
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Re: auberginen

#48

Beitrag von poison ivy » Mo 11. Aug 2014, 15:13

ein paar von meinen haben das auch getan
in den normalen Beeten hab ich glaub keine Wuehlmaeuse
die Auverginen haben einfach die Blaetter haengen lassen und sind verwelkt *schulterzuck*
hab mich geaergert und in die Luecken was anderes gepflanzt (bewurzelte Tomatengeizlinge + ueberzaehlige Peppers)

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Re: auberginen

#49

Beitrag von Thomas/V. » Mo 11. Aug 2014, 20:24

War wohl falscher Alarm.
Hab heute früh mal ausführlich gegossen und am Mittag sehen die Blätter wieder normal aus.
Von einer anderen Pflanze, die erst im GH vor sich hin mickerte und die ich dann in einen Topf gepflanzt hatte, hab ich eine sehr schöne geerntet (war aber auch die einzige, die dran war).

Den großen Topf mit der, and er ein paar schöne hängen, hab ich aus dem Hof jetzt wieder in das GH gestellt. Es wird in der nächsten Zeit eher herbstlich mit dem Wetter. Mal sehen, ob die noch ein bissl wachsen...
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Re: auberginen

#50

Beitrag von Thomas/V. » Mo 18. Aug 2014, 20:24

eine Frucht von obiger Pflanze hab ich heute geerntet, weil sie an fing, am Stielansatz zu faulen, war etwa so groß wie ein sehr großes Hühnerei
von einer Pflanze im Hochbeet hab ich auch noch 2 ähnlich große abgemacht, weil eine aufplatzte und eine ein Schneckenloch mitsamt Schnecke beherbergte
obwohl sie noch so klein waren, waren sie erstaunlicherweise reif, die Kerne waren schon hellbraun
eine 4., schön gewachsene und recht große hab ich auch noch von der im blauen Topf geerntet und wieder Auberginen-Feta-Pürree draus gemacht

wie es aussieht, wachsen die Früchte nicht weiter, aber reif werden sie trotz der geringen Größe wohl doch, man kann sie jedenfalls essen und sie saugen nicht so viel Öl auf und schmecken sehr viel besser als gekaufte

für meine Verhältnisse habe ich erstaunlich viel geerntet und es hängen ja noch welche dran
hätte ich alle 6 Pflanzen in so ein überdachtes Hochbeet oder einen großen Kübel ins GH gepflanzt, und evtl. statt 6 Früchten nur 4 dran gelassen, wäre wohl eine erstaunlich große Ernte raus gekommen
diese Sorte scheint wirklich gut zu sein und ich werde nächstes Jahr sicher nochmal welche anbauen
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