Dampfentsafter Erfahrungen ?

[Spencer]

Ich hab die Suchfunktion bemüht und viel über das was man im Dampfentsafter machen kann erfahren. aber ich will doch erst mal einen zulegen

Die gibt es ja von 30 € an Aufwärts. Aber mit billig ist man ja meistens angemeiert. Allerdings sind gerade bei dem preiswertesten die Kundenrezensionen super. Allerdings habe auch ich den Beitrag gesehen, wie solche Kundenrezensionen "gemacht" werden und wie man damit Geld verdienen kann

Hat sich jemand in letzter Zeit einen Entsafter zugelegt und wenn ja, welche Preisklasse und wie zufrieden ist er damit ?

Ach so.. ich möchte ihn zum Teil auf dem RocketStove betreiben, geht das ? Ist doch nicht viel anders als auf dem Gasherd ?

[Reisende]

Meiner ist von Rohe, und ich bin damit sehr zufrieden. Er ist robust und tut, was er tun soll. Habe ihn geschenkt bekommen, kann daher nichts zum Preis sagen. Aber mein Mann achtet auch immer sehr auf Qualität, also wird er wohl eher nicht das preisgünstigste Modell gewesen sein.
Denke ein Dampfentsafter sollte aus gutem Edelstahl sein und sich leicht reinigen lassen. Der Siebeinsatz sollte nicht zu große Löcher haben, damit man auch kleinere Beeren entsaften kann.

Auch auf dem Rocket sollte man sowas betreiben können, da würde ich nur aufpassen, dass unten immer genug Wasser drin ist. Auf meinem Gasherd bringe ich das zum kochen und regle dann das Gas recht weit runter, so dass es halt noch gut dampft. Aufm Rocket ist die Hitze vermutlich etwas stärker. Und pass mit dem Ablaufschlauch auf, nicht dass da Flammen gegenzüngeln und er dir schmilzt.

[kraut_ruebe]

nachdem mein recht teures vorgängermodell vor ein oder zwei jahren leider verunglückt ist hab ich mir heuer nach langem zögern einen von den billigdingern gekauft, der hat glaub ich so um die 40 gekostet.

er ist ne spur kleiner als mein voriger, aber sonst merk ich nichtmal irgendeinen unterschied. edelstahl sind sie wohl alle (oder? meiner jedenfalls schon) und die innenkonstruktion ist auch genau gleich aufgebaut.

solang die dimension vom gummiröhrchen nicht irgendwie aus der art schlägt sodass man sicher gehen kann das nachkaufen zu können (das wird ein wenig porös mit den jahren) kann eigentlich nix schief gehen.

[Little Joe]

Hab 2, einen elektrischen von Kochstar aus der Bucht ist sehr gut und einen emaillierten vom Flohmarkt für den Küchenofen. Denk mal bei denen für den Herd gibt es kaum Unterschiede`.

[Kerstines]

Ich habe mir dieses Jahr den Saftgewinner-Aufsatz von Weck zugelegt, der funktioniert aber nur mit dem Einkochtopf zusammen (WECK hat auch separate Saftgewinner- Einzelgeräte, glaub ich).
Meiner ist aus Kunstoff. Habe mich nach einer Beratung von Weck (Herr Mengel, sehr kompetent) dafür entschieden.
Wenn Du nicht gerade scharfe Reinigungsmittel oder kratziges Werkzeug benutzt, passiert da nichts. Eventuell entstehende Verfärbungen stören mich persönlich nicht, ich weiß ja, wovon sie kommen und wie ich das reinige.

Alternativ dazu (bei kleinen Mengen) dampfentsafte ich auch mit meinem Schnellkochtopf.

Kerstines

[Reisende]

edelstahl sind sie wohl alle (oder? meiner jedenfalls schon)

Weiß nicht, aber Edelstahl ist nicht gleich Edelstahl.
Edelstahl 15/0, 17/0, 18/0 ist Chromstahl ohne Nickelanteil. Wird auch mit stainless, inox oder rostfrei bezeichnet. Trotzdem ist dieser Chromstahl häufig nicht spülmaschinenfest.
Edelstahl 18/10 ist hochwertiger, robuster Chromnickelstahl mit 18 Prozent Chrom und 10 Prozent Nickel. Das Nickel macht den Stahl säurebeständig und spülmaschinengeeignet.

[Spencer]

Heh, Danke.. das ging ja schnell.

@ Reisende - ich hoffe Du hast Dich zu dem Geschenk gefreut Man hatte mir mal gesagt Frauen mögen das gar nicht wenn sie Haushaltsgeräte geschenkt bekommen. Komisch, ein Mann freut sich doch auch wenn man ihm die neueste Bohrmaschine schenkt oder so

Ich weiß wie immer kein Geschenk für die Freundin. Auch auf die Gefahr hin das ich (wieder mal) in's Fettnäpfchen trete. Ich hab soeben einen Dampfentsafter von Rohe bestellt aus 18/10 Edelstahl, 25mmm. Also nicht der billigste aber auch nicht der teuerste.

[kraut_ruebe]

edelstahl sind sie wohl alle (oder? meiner jedenfalls schon)

Weiß nicht, aber Edelstahl ist nicht gleich Edelstahl.
Edelstahl 15/0, 17/0, 18/0 ist Chromstahl ohne Nickelanteil. Wird auch mit stainless, inox oder rostfrei bezeichnet. Trotzdem ist dieser Chromstahl häufig nicht spülmaschinenfest.
Edelstahl 18/10 ist hochwertiger, robuster Chromnickelstahl mit 18 Prozent Chrom und 10 Prozent Nickel. Das Nickel macht den Stahl säurebeständig und spülmaschinengeeignet.

dass ein dampfentafter säurebeständig ist davon ist auszugehen. er käme sonst in kürze an seinen hersteller zurück.

[Reisende]

Besserwissercontest!!!!

Hier ein günstiges Modell aus Edelstahl ohne Nickelanteil (18/0): http://www.amazon.de/Vertriebs-GmbH-Ede ... 942&sr=1-1



Spencer: Ja ich hab mich gefreut, hatte mir sowas sogar gewünscht. Ich hab meist so praktisch veranlagte Wünsche. Bin nicht so der Schmuck oder Chi-chi-Typ. Meine Freunde feixen sich auch schon immer eins.

[Picassa]

Ich will mich hier mal einfädeln.
Kommende Woche wird in so ´nem Billigladen "um die Ecke" ein Weck-Einkoch-Automat für 49,99€ angeboten.
Scheint mir ein ganz guter Preis zu sein. hat jemand Erfahrung?
Leider steht in der Reklame nicht viel mehr als "2000Watt, 29 Liter, zum Einkochen, Entsaften, Sterilisieren, Warmhalten."
Was denkt ihr?