muterkorn

[mot437]

hab gerade gegogelt
ich finde nix wie man ein muterkornsieb bauen solte füers getreide
keine tips nix
ob das nur meine schreibschwaeche ist oder ob da wirklich nix da ist weis ich jetzt nicht

[viktualia]

Ich hab mal, als ich in einem Bioladen arbeitete, einen 25 Kg Sack Roggen händisch von Mutterkorn gesäubert. Hat etwa ein Gramm gegeben, da hätte sich wohl niemand mit vergiften können.
Ich könnte mir vorstellen, dass das schwer ist, so ein Sieb zu bauen, weil MK dünner und nur wenig länger ist als ein Getreidekorn.
Aber man kann es gut sehen, weil es rabenschwarz ist.

[osterheidi]

das problem ist dass beim sortieren auch die minderen körner durchfallen , was eigentlich schade ist wenn man es selbst verbraucht. mutterkorn kann sehr lang werden und bricht dann beim rütteln , was auch wieder nicht so gut ist. du müßtest deinen roggen probesieben und schauen welche siebstärke für deinen nicht industrieroggen passt......
lass lesen wie du das problem gelöst hast

[gewebill]

mit den alkaloiden des mutterkorns ist absolut nicht zu spassen!
5 gramm reichen schon völlig für die intensivstation.

mit einem sieb marke eigenbau wirst du höchstens die grossen und ganzstückigen pilze rauskriegen, und was beim drusch zerbrochen ist fällt mit dem roggen durchs sieb.
entweder lässt du deine roggenvorräte vom fachmann reinigen, der macht das per fliehkraft auf dem trieur, oder du musst das tatsächlich wie aschenbrödel machen....die guten ins töpfchen....unsw.

gerd

[mot437]

jup hab auch gerade rumprobiert und hofnungslos fersagt
drunter komen nun so fiele kleine stüke die kleiner sind als die körner
unmöglich

[Dyrsian]

Nach meinem doch recht erfolgreichem Versuch mit dem Gelbweizen letztes Jahr wollte ich dieses Jahr auch Roggen "Martin Schmidt" anbauen, habe es mir dann aber aufgrund der Mutterkornproblematik geschenkt.
Wenn also jemand eine Dreschflegel Tüte von dem Roggen habe will ...

[mot437]

ist doch kein problem das schafst du schon im gartenbereich
mus ja nicht mal dafon dabeisein
ich hab auf dem futergetreide das ich heute krigte n par grosse stüke gehabt und dachte das ist ja aussiebbar
und nun ists unendlich drunter
fersuche morgen zurükzubringen

[Benutzer 6122 gelöscht]

@Dyrsian: Hier! Hier! Hier! Ich hatte im Herbst ausgesät und es ist gar nix aufgegangen vom Roggen Martin Schmidt. Leider! Ich wollte den als Sichtschutz verwenden und eventuell mal ein Strohdach experimentell damit decken. Darf ich Dir eine PN schicken?

[wranger]

Moin,

nur so eine Idee am Rande: Wenn das Mutterkorn beim Sieben zerbröselt, das normale Korn aber heile bleibt, haste doch deine Methode. So stark "bearbeiten", dass das Mutterkorn in kleine Teile zerbricht, das gesunde Korn aber heile bleibt. Dann sieben und den bröselingen Kram in die Tonne?

Es sei denn durch das zerbröseln entsteht Staub der sich auf das gesunde Korn legt, musst die restlichen Körner halt nur noch polieren

[Benutzer 72 gelöscht]

Könnte man das Getreide auch kurz vor der Verwendung waschen?