Hallo,
meine Beiträge sind scheinbar oftmals zu kryptisch.
Daher versuche ich mal zu erklären.
Seid den 90zigern bin ich aktiv daran beteiligt Foodcoops und dergleichen mit aufzubauen und zu unterstützen.
Der alte Anspruch gesunde Nahrung direkt vom Verbraucher auch Menschen mit weniger Einkommen zugänglich zu machen ist leider mittlerweile oftmals der Lifestyle Nahrung für Besserverdiener gewichen. Weil der Markt es hergibt und sich super daran verdienen lässt, nicht weil die Kosten gedeckt und die Menschen ihr Einkommen damit verdienen wollen.
So wie ich es verstehe ist das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft ein Gegenentwurf zu diesem Trend. Und sehr zu unterstützen!!!
Meine Kritik richtete sich gegen ähnliche Konzepte die aber leider aus dem Ruder gelaufen sind, hin zum bloßen Kommerz.
Es bleibt zu hoffen dass es sich bei der CSA nicht wiederholt.
Für mich war vor Jahren diese Kommerz Schiene auch mit ein Grund mein Obst und Gemüse mittlerweile selbst anzubauen. Kaufen brauche ich es daher schon lange nicht mehr.
Wer sagt, dass etwas nicht geht, sollte die nicht stören, die es gerade machen.
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