Was würdet ihr heute anders machen?

[emil17]

Glas hinter der Küchenzeile ist grad Mode in den neueren Innenarchitekturzeitschriften ... deshalb?
Für das 20kg-Spanferkel könnte ich die offenen Kamine empfehlen, wie sie in den englischen Schlössern (die, wo die Rosamunde Pilcher Filme gedreht werden) früher üblich waren.
So ne Küche braucht, um komplett zu sein, noch eine Wagenladung Holz pro Braten und mindestens fünf Domestiken, aber ich nehme an, dass das sowieso vorhanden und einsatzbereit ist.

[kraut_ruebe]

brotbackofen ist traditionell in der selch, auch rauchkuchl genannt - wir wolln ja keinen platz verschwenden

[Sabi(e)ne]

@emil: das letzte Mal, daß ich versehentlich SO eine Zeitschrift beim Arzt in der Hand hatte, ist etwa 10 Jahre her....
Ich finde Glas oder Edelstahl nur wesentlich putzfreundlicher als fettige Fliesenfugen.

@Angela: Platz ist nicht das Problem, hier sind wir ja noch rein virtuell, und man darf ja auch mal vom perfekten Hof/Küche träumen.
Und ich hab geschworen, wenn das alles klappt wie es BITTE soll, dann auch genau so, wie ich es am besten hinkriege, mit allem Zipp und Zapp
Und bitte zügig - wenn ich 80 bin, ist das dann wahrscheinlich doch *etwas* zu spät...

[Little Joe]

... hatten wir den direkten Ausgang von der Küche in den Küchengarten schon?

[Theo]

In der Küche möchte ich bitte etwa 60qm (wer braucht ein Wohnzimmer?),

Und wer eine große Küche?
Das verlängert bloß die Wege.

Hinter dem Herd keinen Fliesenspiegel, sondern entweder von hinten lackiertes Glas oder Edelstahl.

Wegen dem "Design"?

Und in dieser Küche müßte es einen sehr massiven 4-m-Tisch geben, also Platz für mindestens 12 Leute,

Wieviel Leute essen bei Dir normalerweise?

sommerküche ist gaaaanz wichtig

Wofür??

Fragen über Fragen...

[Sabi(e)ne]

Theo, für alles das, was da rein soll, sind das kurze Wege....

[Olaf]

Mal Topic, wenn auch etwas komisch:
Ich würd meiner Frau nieeeeee wieder ne Küche abnicken für 27000 DM.
Wo für mich es auch eine von Ikea getan hätte.
Da hätt ich wenigstens noch etwas basteln können, um es perfekt zu machen.
OK. Jetzt hab ich ne neue Frau, und die mag die Küche nicht.
Komisch, oder?
*lach*
Olaf

[Theo]

Ich würd meiner Frau nieeeeee wieder ne Küche abnicken für 27000 DM.
Wo für mich es auch eine von Ikea getan hätte.
Da hätt ich wenigstens noch etwas basteln können, um es perfekt zu machen.
OK. Jetzt hab ich ne neue Frau, und die mag die Küche nicht.
Komisch, oder?

Kauf Dir das nächste Mal erst die richtige Küche, und such dann die passende Frau dazu

[Sabi(e)ne]

Das würde ich nicht mal beantragen - ich bin Selbstbau-Küchen-Fan.
Bis halt auf die Dinge wie großen Gasherd etc., die man halt nicht selbst bauen kann, und kaufen MUß.
Aber bei mir geht Funktionalität weit über reine Optik.
(aber Fliesenfugen sind so ätzend zu putzen, da ist mir jede glatte Oberfläche lieber.)

[Sabi(e)ne]

... hatten wir den direkten Ausgang von der Küche in den Küchengarten schon?

Nein, nicht explizit, aber ich denke, das ist eh immanent....