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Blaues Licht gegen Schimmel?

Verfasst: Fr 9. Dez 2011, 20:17
von Knurrhuhn
Spannender Ansatz, oder? Also helfen blaue LEDs im Brotkasten gegen Schimmel?? :hmm:

http://www.swr.de/odysso/-/id=1046894/n ... index.html

Die Blaulichtschranke auch für Zuhause?

Erwiesen ist, dass Blaulicht definitiv das Penicillien-Wachstum und die Toxin-Bildung unterdrückt. Rot hemmt, Grün und erst recht Gelb fördern sogar das Wachstum. Die Wissenschaftler sind überzeugt, dieser Ansatz ist alltagstauglich. Für den Karlsruher Molekularbiologe wäre der Einsatz von Blaulicht-LEDs denkbar „in Transportfahrzeugen, Lagerräumen oder auch im Brotkasten und Kühlschränken beim Verbraucher zu Hause. Man könnte die LEDs in ein Frischefach einbauen und könnte so die Lebensmittel vorm Verschimmeln schützen und ähm die Frischhaltung noch fördern. Die Blaulichtschranke gegen Schimmelpilze zeigt große Wirkung bei geringem Aufwand. Eine verblüffend einfache und kostengünstige Lösung im Kampf gegen den schnellen Verderb von Lebens- und Futtermitteln.