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Meerrettich reiben
Verfasst: Do 25. Nov 2010, 19:14
von aron
Wer von euch reibt seinen Meerrettich selber und kann mir Tipps geben,
wie ich die ganze Prozedur schadlos ueberstehe,
die aufsteigenden Daempfe reizen extrem meine Bindehaeute.
LG
Aron
Re: Meerrettich reiben
Verfasst: Do 25. Nov 2010, 19:26
von Tanja
Wenn Du viel reiben musst Chlorbrille aufsetzen und vorher etwas Vaseline in die Nase reiben (bevor Du schon Rettichfinger hast versteht sich

)
Beim Zwiebelschneiden nehme ich immer etwas Wasser in den Mund. Darin sammelt sich der Sud und wenn man zwischendrin immer mal wieder ausspuckt und nachtankt, kann man so ohne Heulerei auch größere Zwiebelmengen bewältigen.

Bei Meerrettich klappt das allerdings nicht.
LG
Re: Meerrettich reiben
Verfasst: Do 25. Nov 2010, 22:44
von guenther

wenn ich mir so vorstelle:
ein/e mann/frau in der kueche mit gasmaske, taucheranzug, schnorchel, brille, handschuhe
na dann gute nacht leute, bin wohl schon etwas zu lange auf der welt
fuer mich gehoeren das brennen in den augen genauso zum geschmack wie der auf der zunge.
viel spass beim rosinen aus dem kuchen picken und den kuchen wegwerfen
danke fuer den grund zu lachen
lg guenther
Re: Meerrettich reiben
Verfasst: Do 25. Nov 2010, 22:48
von Tanja
bitte Günther, immer wieder gern!

Ist doch schön, wie einfach man manche Menschen glücklich machen kann.

Re: Meerrettich reiben
Verfasst: Do 25. Nov 2010, 22:54
von guenther
Tanja hat geschrieben:bitte Günther, immer wieder gern!

Ist doch schön, wie einfach man manche Menschen glücklich machen kann.


yeah man, deshalb klick ich mich hier ab und zu ein: fuer meine gluecksspritze

thanks again
lg guenther
Re: Meerrettich reiben
Verfasst: Do 25. Nov 2010, 22:56
von Tanja
Re: Meerrettich reiben
Verfasst: Do 25. Nov 2010, 23:01
von Anya
Für größere Mengen schneide ich die Wurzeln in kleinere Stücke und zerhäcksele sie dann mit dem Mixer oder dem Pürierstab, bei kleineren Mengen tut es auch die Trommelreibe ganz gut. Man muß die Nase ja nicht mit in die Trommel halten

Re: Meerrettich reiben
Verfasst: Fr 26. Nov 2010, 01:18
von kraut_ruebe
ich reibe kren - so heisst das zeugs bei uns - recht gerne.
die schärfe beseitigt jeden schnupfen oder ähnliches. und ich esse auch gern scharf, auf kren und chilies (habneros in olivenöl gebraten mit frisch gebackenem weissbrot....hmmm....) würd ich nicht verzichten wollen.
grosse mengen kann man ja auch fix in der küchenmaschine reiben.
Re: Meerrettich reiben
Verfasst: Fr 26. Nov 2010, 10:37
von Minze
Also, Herr Minze übernimmt das für mich und er steht tatsächlich mit Taucherbrille und Schnorchel in der Küche. Das ist effektiv, hilft und nebenbei sorgt es für Fröhlichkeit.
Re: Meerrettich reiben
Verfasst: Fr 26. Nov 2010, 10:41
von Rabe
Ich schneide Zwiebel oder reibe Meerettich im Freien oder bei weit geöffnetem Fenster.
Mein Sohn mit Taucherbrille und Nasenclips